develi çiğköfte
FİRMALAR
Meşhur Adıyaman Çiğköftecisi Ömer Aybak Develi Şubesi
EŞSİZ LEZZET ÇİĞ KÖFTE Çiğ köfte, bulgur, isot, salça, soğan, maydanoz ve çeşitli baharatların yoğurulup karıştırılması ile hazırlanan, pişirilmeden tüketilen, Adıyaman yöresine ait bir yiyecektir. Adıyaman’nın dışında Adana, Şanlıurfa, Gaziantep, Diyarbakır, Mardin, Elazığ, Malatya gibi illerde de yöresel farklılıklar gösteren çiğ köfteler yapılır.